Alimento cheio de vitaminas com poder antioxidante, principalmente do tipo E. Esta vitamina atua na saúde da pele, unhas e cabelos, assim como a vitamina B2 (riboflavina) presente. É de fácil digestão e rico em fibras, o que promove uma considerável melhora na saúde intestinal. Possui poucas calorias, o que o transforma em um super aliado em planejamentos alimentares voltados para a o emagrecimento.
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